麦庄庙，位于杭州市江干区笕桥街道艮山门外，接近杭州市火车东站，占地800平方，建筑面积400平方，有形似普通民居的两进六七间民房。庙外墙呈黄色，门口立有一对石狮，庙内有前后两座佛堂、七八个神龛，前堂自东向西一字排列，依次供奉的是麦庄菩萨、观音菩萨、玉帝、纯阳大仙、土地菩萨、地藏菩萨、阎罗大王等塑像。据记载，麦庄庙多次被毁，但现存永安桥（即麦庄桥）仍留有着宋代的历史印记。宋《咸淳临安志》93卷载：“麦庄桥，郑家园后，麦庄庙前。”此桥为单孔石拱桥，两边各三四级台阶，石条斑驳，石缝里长满藤蔓。麦庄庙桥东桥墩壁下端嵌有“明朝天启七年重修”的功德碑，西桥墩南壁上端已漫漶不清，但仍清晰可见宋人官像。

麦庄庙曾有铭碑记载：“麦庄庙始建于南宋乾道二年（1166年）”，距今已有800多年的历史。宋《咸淳临安志·寺观卷》曰：“麦庄庙，祀徽宗外戚赀义庄郑公兴裔耳。”麦庄庙初为“宋徽宗显肃郑皇后外家三世孙、武泰军节度使郑兴裔在其义庄（麦庄）里凿建的祭祀祠堂”，南宋庆元五年（1199）九月廿日，七十四岁的郑兴裔逝世，族人、乡民念其赀立义庄赡宗族，亦惠及村里，纷纷要求给予建庙纪念祭祀。于是，朝廷与郑家根据郑兴裔生前简朴自律的生活，尊重他节俭的风尚，不另行新建祠庙，将郑家祠堂改为祭祀忠肃公郑兴裔的庙。十月十五日正式开庙大祭，这一日就成了庙神日，一直延续至今。中华人民共和国成立前麦庄庙是艮山门外与白石庙、崇福寺齐名的三大施粥寺庙，多有乡里饥民聚集接取，延续了郑兴裔的义信之举。1992年，麦庄庙在原址上重建，建成了现在可见的后殿；2008年开展麦庄庙危旧房改造工程，主体前殿得以重新建成；2013年麦庄庙重现千年古庙往昔的华光，并成为杭州市级文物保护点；2017年12月12日成为江干区正式挂牌的民间信仰点，并列入了市级地名文化遗产保护名录。

虽说时移世易，但麦庄庙却一直声名远播，郑兴裔“义信精神”一直被受其恩惠的百姓们记在心中。那么，郑兴裔为什么被称呼为“麦庄老爷”？这事还要从头说起。

郑兴裔是宋徽宗赵佶显肃郑皇后的三世外孙，祖父先辈均为宋代官员，他自己也是历事四朝（高、孝、光、宁宗），卒后赠太尉，可谓世代达官显赫。据《宋史·郑兴裔传》记载：“郑兴裔字光锡。早孤，叔父藻以子字之，分以余赀，兴裔不受，请立义庄赡宗族。”郑兴裔很小时，父母双亡，叔父郑藻把他抚养长大。郑藻打算分一部分家产给郑兴裔，时值宋室南迁，北方的难民和各地大批难民都云集于临安（今杭州），郑看到一同南渡来杭的族人衣食无着，生活十分凄苦，便同叔父商量，用给他的资产购买了600余亩地，建立了郑氏义庄，也就是从现今机场路中段的石陡门桥一直到花园兜的区域，既用于安顿流离失所的族人，也周济无家可归的饥民，成为了南宋时期全国最大的义庄。

《宋史·外戚传》也对此进行了记载：“郑兴裔早孤，叔父藻分以余赀。兴裔因宗族之流寓江南者多未得所，请以赀立义庄赡之。此麦庄及郑家园，盖其遗迹。园在当日颇大，杂艺桑麦果蔬，收其利，缮庄舍。盖藏以时，给赡宗族之余，或亦惠及村里。祠庙祀之设，当即由兹。”

郑兴裔在弄口建立义庄之前，临安农民的粮食作物主要是水稻、粟、黍、番薯等，因为北方人吃不惯稻米食物，所以郑兴裔命人在义庄种植大麦、小麦、蔬茹等农作物，在芒种麦穗成熟时，便见金光闪闪的麦浪，一望无垠。临安人以前没见过如此壮观的麦田，四乡八邻纷纷赶到义庄观赏麦景，于是后来改称“麦庄”。郑兴裔卒后，故以“麦庄老爷”供奉。“因在麦庄内，乡民俗呼麦庄庙，久之，前人将庙名亦改麦庄庙。”

郑兴裔一生为官清廉，心系民生，把祖上的余赀全部用于救助贫困人和资助教育，开设南宋两个最大的义庄，老百姓为了感谢他，还曾写过一块“义信天下”的匾赠送于他，将他的“义信精神”传颂天下。

据传说，义庄开始赈麦后，附近饥民得知消息都赶来排队，按大户一斗，小户半斗分发，没有一个饥民谎报家庭人数。一位来自茶花村的六旬陈姓老翁，身体虚弱，赶到弄口义庄时天已傍晚，赈麦已停。老翁在赈麦处撕心裂肺地嚎啕大哭，仆人见状急忙去禀报郑兴裔。郑兴裔叫仆人带上二斗小麦，亲自赶到赈麦处，将老翁扶起，并叫仆人把二斗小麦交给老翁。但得知老翁家住八里外的茶花村，且妻子久病瘫痪在床，儿子腿疾行走不便时，便叫仆人回家拿十来个馍，骑一匹马来送老翁回家！

郑兴裔不仅赈麦，在义庄里还收留了很多无家可归的人，曾收留一名丈夫早亡的孤儿寡母在义庄常住，并供养该儿子上私塾，成为当地考出去的第一个举人；绍兴十二年，姚斗门一户居民发生火灾，周边七户人家财物都被烧毁，郑兴裔得知后，将这些灾民全部安置到郑家园客堂暂住，并给准备了换洗的衣物、馍、零用钱等，并告诉他们：希望乡民忘记火灾，重振生活勇气，将来好了可报效国家。彼时，岳飞正在招兵抗金，在郑家园歇息的五位青年，因被郑家园的救助所感动，报名参加了岳家军北上抗金，以此报答郑的恩情。

郑兴裔还经常资助很多交不起学费的孩子念书。枸桔弄有一个丁家庵私塾，有个小孩因无钱交学费不得不辍学了，但他依然每天到教室外听老师讲课。一日风雨交加、电闪雷鸣，这名孩子依然去私塾听课，不慎落入水中，幸而被人所救。他睁开眼睛看见先生，就说：“先生，我要读书！”此事传到郑兴裔耳里，他特地去了丁家庵私塾，找到了这个孩子，勉励他要“默而知之，学而不厌”地尽情读书，励志冰蘗、图报国家，并为他交了两年学费。他还与学堂约定，以后凡有学生交不起学费不能上学，就由郑家园来承担学费。

关于郑兴裔持义守信的善行枚不胜举，受此文化熏陶的乡民也发展出了一系列的民俗活动，以继承发扬义信文化。

麦庄庙的庙俗活动有春节、三月初一麦庄娘娘生日和十月十五日的麦庄老爷生日。在这三个庙俗节中，除了丰富多彩的乡土文化活动外，同时在麦庄庙施粥三天，十里八乡的民众都会赶来观看，场面非常热闹。最为热闹的还是麦庄老爷生日，俗称庙神节，人们会着宋人打扮抬阁游街，分赠麦粒，队伍喜气扬扬，犹如欢庆丰收一般。

抬阁赠麦，就是在麦庄老爷的神龛前挂上一斗麦子，在斗内装满麦子，在抬阁出游时，向前来膜拜的信众或观众，用“赐福钵（小木碗）”盛一小碗麦子分赠给民众。抬阁沿途共分赠七十四碗麦子，象征着麦庄老爷七十四岁的阳寿。当地有信俗，凡在麦庄老爷生日获赠的麦子，不会当粮食食用，而都是拿回去当种麦用。相传，将庙神节获得的麦子做麦种，播种后都能获得丰收入。如果是没有田地的穷人获得麦庄老爷的麦子，有钱人一定会出高价购买。所以，十月十五日麦庄老爷生日抬阁游街赠发麦子，一般只分赠给穷人，富人是不好意思去讨要的，富人只有高价向获赠麦子的穷人购买回去做麦种。通过这种方式，传承了义庄资助困难群众的精神。麦庄庙的庙神生日抬阁游街，因为一路向贫民分赠麦子，于是人们编了一句谚语“抬阁施义”，并成为街头巷尾传颂的话题。笕桥也因为有救助穷人的义庄存在，千百来一直被世人誉为“义信道德”之乡。

麦庄庙的抬阁在辰时初开始，出庙门穿过麦庄古桥，到三里亭以东、石陡门桥以西的金狮弄游街，然后向东沿走马塘路（今机场路北侧），翻过石陡门桥，在水月庵八步塘前折南返回麦庄庙，抬阁队伍约有半里之长。回到麦庄庙山门前放下轿阁（神龛），将麦庄老爷和娘娘神龛面向前，接受广众膜拜，并由德高望重之人宣读祭文。祭祀仪式结束后，将麦庄老爷和娘娘神龛抬回到庙殿神位。这是岁岁庙祭日的流程，而每十年为麦庄老爷的大祭日，路线则不相同，抬阁游街不去庙西的金狮弄，而往庙东2里外的构桔弄，场面更加热闹，伴有踩高脚或舞狮。

抬阁游街时，在前面引路的是八人组成的箫（唢呐）锣乐队，其后便是麦庄老爷的轿阁，两旁各有两位分麦人，其中一位专门选择受麦人，另一位分赠麦子。麦庄老爷后面是麦庄娘娘的神龛，娘娘神龛后面跟着八位和尚，一路诵念佛经；八位和尚后面是十二位身着宋服的六男六女，一路双手合十而行；宋装男女后面是不固定的信众。整个抬阁游街时间约一个半时辰，中午结束。信众一般自带干粮，作为中午用饭，也可食用庙里的施粥。

第二个盛大的活动是施粥赈糕点。当年义庄种植的麦子，一部分留给被义庄收留的穷人作为平常用的粮食，另一部分是在荒年荒月时施舍给逃难的贫困人。麦庄庙的食物施舍多数在固定的时日，如每年春节、两个庙神节以及夏日的麦子收割后，在麦庄庙施舍小粥、米粥、馒头和麦糕（南瓜饼）等糕点食品。数百年来，不管是兵荒马乱，还是灾害之年，或多或少都要制作食品向穷人进行施舍。

食品施舍时间最长的是春节。每年从十二月廿五开始至除夕日，大致要施舍五天，每天上下午各一个时辰，这是为了给家境贫寒过年有困难的人接济一点食物。所以麦庄庙春节施舍的食物，多数是馒头、麦糕等糕点，一般年份每人每次可领取三只馒头和三块麦糕，米麦粥则是当场领吃。在风调雨顺的好年景，义庄的麦子粮食丰收，存粮充足，麦庄庙也是在除夕前五天进行食物施舍，但是上下午会各延长半个时辰，在最好的年景里每人可以取走五六只馒头和麦糕，甚至还可带些麦子回家过年食用其实。为了给前来领取施舍食物的贫困人过上一个愉快的好年，在这期间来庙里领取施舍食物的贫苦人，都能同时取走一幅春节门联。赠联善举很受穷人的欢迎，当地人把它称之为“麦庄庙的彩头联”。

南宋以前，杭州没有大面积种植麦子,粮食以水稻为主,因而当时杭州人食用的糕点也非常单调。南宋初年，在麦庄庙所在地“义庄”开始播种麦子，杭州播种麦子才获得扩大。有了麦子的种植,制作糕点的原料就有了，杭州的糕点从此也很快多了起来。杭州人有七月十二吃麦糕的习俗，而率先制作麦糕的就是南宋义庄（麦庄庙）。不过，当初叫麦饼，后在麦饼里掺和了南瓜，改称南瓜饼。《艮山杂志》的《东郊土物诗》有“南瓜饼”诗:“旨蓄谋御穷，阴瓜摘慌梗。剖刀和粉华，蜡色制成饼。翠釜蒸浮浮，冰盘叠整整。何事夸红绫，风味擅乡井。”

从南宋义庄建立起，麦庄庙的前身郑家孝思堂，年年做麦糕施舍穷苦人，笕桥也就成了中国麦糕制作技艺的发祥地，也是南宋糕点小吃文化的发祥地。麦庄庙（义庄）首创的水滑面制作方法（技艺），因滑软爽口味道好，成为当时风靡南宋都城临安（今杭州）的著名小吃。后来，它的制作方法漂洋过海到了日本，现在是日本上至政府官员下至普通民众，家家户户都要做也都会做的一道传统面食。

水滑面，是在绍兴廿六年（1156）中秋时期，由义庄首次制成的新式面条。郑兴裔与义庄人食用后感到特别爽口，然后对众人说此面爽口味美，皇宫里的面食都“未及如此”，应该给皇宫送些去让吴皇后尝尝义庄的水滑面。同时，也要给乡里人尝尝义庄这么美味的面条。于是，中秋节这一日，在郑家孝思堂（即后来的郑家祠堂麦庄庙）前摆摊施赠水滑面，前来品尝的乡亲络绎不绝，直到傍晚才收摊。麦庄庙设立后，每逢麦庄庙十年期庙节，都会烧制水滑面赠予乡亲尝吃。水滑面，后来也成为南宋皇宫唯一日常饮食的面食。

麦庄庙郑兴裔发扬的“义信文化”是文化记忆承载的载体, 通过庆典仪式、文化语言和身体文字予以传承传播。虽然抬阁、赠麦等庙俗活动已成为一种象征性的仪式行为，但邻里间互相帮扶、团结互助的仪式理念至今仍在留传。这种尊老爱幼、邻里间的团结互助、村落间的和平友爱的社会文化理念是其深刻的文化内涵所在。在传承的基础上创造、创新,将有利于优秀民间文化资源的传承保护和充分利用。不断创新的“义信文化”不仅使古时“枸桔弄邻里少有词讼争斗”发生，也成为笕桥一带街镇集市行贩商贾恪守的诚信行规，使得笕桥这些市镇数百年来生意经久不衰，成为城东商贸重镇。而在当下，江干区笕桥街道兴建义信文化馆等文化设施，制作义信文化主题墙绘，把宣传义信文化的绘本、动画片等幼儿园和学校铺开，让“义信文化”成为一种文化资源，得以横向传递和纵向传承。因此，在转型时期的社区中大力弘扬传统文化美德，将有利于新时代乡风文明建设的推动和发展。